Thailändische Tomatensamen, rosa Eier

Thai Pink Egg ist eine der schönsten heute angebauten Tomaten. Wie der Name schon sagt, hat sie eine glatte, rosarote Schale und ist wie ein Ei geformt. Sie stammt aus Thailand und ist eine Sorte aus der südostasiatischen Familie der Traubentomaten (gekennzeichnet durch eine pflaumenartige Form, dickere Schale und einen höheren Zuckergehalt als normale Tomaten). Die Sorte scheint populär geworden zu sein, nachdem Nichols Garden Nursery in den USA sie 1997 in ihr Sortiment aufnahm. Seitdem haben sich ihre schönen und köstlichen Früchte auf der ganzen Welt verbreitet und man findet sie auf Bauernmärkten und in Gourmetrestaurants weit und breit. Wenn Sie nach Thailand reisen, vergessen Sie nicht, nach Kanchanaburi zu fragen , was nicht nur der Name einer thailändischen Provinz ist, sondern auch der lokale Name dieser Tomate.